Ekmekte cam tehlikesi alarmı! Ürünler geri çağrıldı
ABD’de Upper Crust Bakery tarafından üretilen ve beş eyalette satılan çeşitli ekmek cinslerinde cam kesimleri bulunduğu gerekçesiyle ikinci kere geri çağırma kararı alındı. Besin ve İlaç Dairesi (FDA), kelam konusu eserlerin tüketilmesinin boğaz ve sindirim sisteminde önemli yaralanmalara yol açabileceği ihtarında bulundu.
Giant Eagle market zinciri, 7-12 Nisan tarihleri ortasında raflara giren Çok Tahıllı Ekşi Mayalı Taze Pişmiş Ekmek, Yarı Çok Tahıllı El İmali Ekmek ve Tam Tahıllı Ekşi Mayalı El Üretimi Ekmek eserlerini satıştan çektiğini duyurdu.
Ürünler Pennsylvania, Ohio, Maryland, Indiana ve Batı Virginia eyaletlerinde dağıtıma sunulmuştu.
Bu, eserin süreksiz sıhhat sıkıntılarına neden olabileceğini lakin kalıcı ziyana yol açma ihtimalinin düşük olduğunu tabir edildi.
UZMANLARDAN UYARI
Ekmeklerin üreticisi olan Maryland merkezli Upper Crust Bakery, 12 Nisan’da birinci geri çağırma duyurusunu yapmıştı. Bu davet, 818 kasayı kapsıyor ve 18 onsluk Çok Tahıllı Ekşi Mayalı ekmekler, 4 onsluk Ancient Grains Hoagie Rolls ve 20 onsluk Whole Grain Multigrain ekmekleri içeriyordu.
FDA’dan yapılan açıklamada, ürünlerin karton kutularda dondurulmuş halde gönderildiği belirtildi. Bu, eser bütünlüğünü müdafaa maksadıyla kullanılan yaygın bir uygulama olsa da, camın nasıl girdiği şimdi netlik kazanmış değil.
Herhangi bir yaralanma raporu bulunmamakla birlikte uzmanlar, cam yutulması durumunda mide-bağırsak sisteminde delinme, enfeksiyon ve sepsis üzere önemli komplikasyonların yaşanabileceği konusunda tüketicileri uyarıyor.
Giant Eagle, geri çağırmadan etkilenen müşterilere direkt ulaşarak eserlerin tüketilmemesini ve imha edilmesini istedi. Gelişmeler yakından izleniyor.
