Küresel gıda fiyatları temmuzda et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artışla yükseldi
FAO, besin eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği FAO Besin Fiyat Endeksi temmuz ayı sonuçlarını yayımladı.
Buna nazaran endeks, temmuzda evvelki aydaki düzeyine nazaran yüzde 1,5 artarak 130,1 puan oldu.
Bu artışta milletlerarası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki yükseliş tesirli oldu. Geçen ayki artışa karşın endeks, rekor fiyatların görüldüğü Mart 2022’deki düzeyin yüzde 18,8 altında lakin 2024’teki düzeyden yüzde 7,6 daha yüksek.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 7,1 ile keskin halde artarak 166,8 puanla son üç yılın doruğuna çıktı.
Palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatları bu artışta tesirli olurken palm yağı fiyatları, güçlü global talep ve artan rekabet gücüyle yükseldi. Ayçiçek yağı fiyatları da Karadeniz Bölgesi’ndeki ihracat arzının daralmasıyla arttı. Buna karşılık kolza yağı fiyatları, Avrupa’da yeni mahsul arzı oluşmaması nedeniyle düştü.
Et Fiyat Endeksi de temmuzda yüzde 1,2 yükselerek 127,3 puanla yeni rekor düzeye ulaştı. Bilhassa Çin ve ABD’deki ithalat talebinin takviyesiyle sığır ve koyun eti fiyatlarında yükseliş görüldü.
TEREYAĞI FİYATLARI REKOR DÜZEYE ULAŞTI
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi ise kelam konusu periyotta yüzde 0,1 düşüşle 155,3 puan oldu. Bu, Nisan 2024’ten beri kaydedilen birinci düşüş oldu.
Tereyağı ve süt tozu fiyatları bilhassa Asya’dan gelen arz bolluğu ve ithalat talebinin zayıf olması nedeniyle geriledi lakin Asya ve Yakın Doğu pazarlarındaki güçlü talep ve Avrupa Birliği’ndeki ihracat arzının azalması nedeniyle milletlerarası peynir fiyatları yükselmeye devam etti.
Tahıl Fiyat Endeksi, temmuzda evvelki aya nazaran yüzde 0,8 azalarak 106,5 puan oldu. Buğday ve sorgum fiyatlarındaki düşüş, mısır ve arpa fiyatlarındaki artışları telafi etti. Kuzey yarım kürede taze mevsimlik buğday hasadı fiyatları aşağı taraflı baskı yarattı lakin Kuzey Amerika’nın birtakım bölgelerinde ilkbahar buğdayının olumsuz şartları fiyatları bir ölçü destekledi.
Şeker Fiyat Endeksi, temmuzda aylık bazda yüzde 0,2 düşüşle 103,3 puana geriledi ve böylelikle düşüş eğilimini üst üste beşinci aya taşıdı. Global üretimde 2025-2026 periyodu için bilhassa Brezilya, Hindistan ve Tayland’da toparlanma beklentileri fiyatların üzerinde baskı yarattı lakin global şeker ithalatında toparlanma işaretleri düşüşü hafifletti.
Anadolu Ajansı web sitesinde, AA Haber Akış Sistemi (HAS) üzerinden abonelere sunulan haberler, özetlenerek yayımlanmaktadır. Abonelik için lütfen bağlantıya geçiniz.
İlgili konular
