Her gün bir elma yemek ne işe yarar? Gerçekten faydalı mı?
“Günde bir elma hekimi uzak tutar” kelamı 19. yüzyılda ortaya çıkmış bir İngiliz atasözüdür. İngilizlerin elma tüketimini savunması ve sağlıklı yiyecekler yenildiğince daha sağlıklı bir hayat sürüleceğine olan inanışı ima eder. Günümüzde de sağlıklı bir ömür sürmek için sağlıklı beslenme hayli kıymetlidir. Pekala, nitekim her gün bir elma yemek bizi hastalıklardan uzak tutarak, sağlıklı bir ömür sürmemize yardımcı olur mu? Gelin birlikte öğrenelim.
Her Gün Bir Elma Yemek Bedende Neye Fayda?
Her gün bir elma yemek, elmanın içerdiği C vitamini, lif ve antioksidanlar üzere kıymetli besin hususlarından yararlanmak demektir. King’s College London’dan diyetisyen Dr. Emily Leeming, elmanın içerisinde bağışıklık sistemini destekleyen fitonutrientler açısından güçlü bir kaynak olduğunu belirtiyor. Elmanın içerdiği C vitamini, bedende antikor üretimini artırır, içerdiği antioksidanlar bedende iltihaplanmayı azaltarak hastalıklara karşı savaşır.
Dahası, her gün bir elma yemek, bağırsak sıhhatinizi da yeterli istikamette tesirler. Bağırsak mikrobiyomunun barındırdığı bağışıklık hücrelerini içerdiği lif ve doğal bakterilerle dayanaklar. Ortalama bir elmanın içerdiği yaklaşık lif ölçüsü 4 gramdır ve bu lif, bağırsağınızdaki yeterli bakteriler için bir yakıt kaynağıdır.
Araştırmalar Elma Yemenin Sıhhat Üzerindeki Tesirleri Hakkında Ne Diyor?
Düzenli olarak elma tüketimiyle alakalı yapılan araştırmalar, bazı hastalık risklerini azaltabileceğini kanıtlamıştır. Çin’de yapılan bir araştırmayla, haftada dört elma yiyen bir kişinin başka şahıslara oranla kalp hastalığından ölme riski %40 oranında azaldığı bulundu. Bunun dışında her gün bir elma yemek, elmanın içerdiği yüksek lif ve polifenol sayesinde kan şekerini denetim altında tutarak uzun vadede kalp sıhhatini takviyeler.
Elma, içerdiği doğal diyet lifleri ve polifenoller sayesinde, bedene biyolojik olarak yararlı tesirler sağlar. Örneğin, elmanın kabuğunda bulunan polifenoller, kalp sıhhatini desteklerken nizamlı olarak her gün bir elma yemek, Alzheimer hastalığına karşı hami etkiler gösterir. Ayrıyeten elmada bulunan pektin, bedende şeker ve yağ emilimini azaltarak diyabet ve kalp hastalığı riskini düşürmeye de yardımcı olur.
Elma, hem pratik hem de düşük maliyetli bir meyve olduğu için ulaşılması da epey kolay bir meyvedir. Her gün bir elma yemek tek başına sıhhatiniz üzerinde büyük bir tesir oluşturmasa da, sağlıklı beslenmenin yanı sıra tertipli olarak elma tüketmek olumlu sonuçlar gösterebilir.
İlginizi çekebilir;
